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【今年の一番鍋 もつ鍋屋が本気で作る 麻辣火鍋】

おすすめ 麻辣火鍋 1人前
2,080円(税込)
花椒やナツメグなどのスパイスと数種類の“醤”をブレンドしたオリジナルスープ
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おすすめ 麻辣火鍋 1人前
2,080円(税込)
花椒やナツメグなどのスパイスと数種類の“醤”をブレンドしたオリジナルスープ

定番 元祖 もつ鍋 1人前
2,080円(税込)
スープの味をお選びいただけます 塩 / 白味噌 / 醤油
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定番 元祖 もつ鍋 1人前
2,080円(税込)
スープの味をお選びいただけます 塩 / 白味噌 / 醤油

鍋の〆
500円(税込)
たまご雑炊・ちゃんぽん麺・チーズリゾット
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鍋の〆
500円(税込)
たまご雑炊・ちゃんぽん麺・チーズリゾット
【熟成鶏 焼鳥】朝びきの信玄鶏を骨付きのまま熟成させ旨みを凝縮

もも
280円(税込)
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もも
280円(税込)

ねぎま
280円(税込)
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ねぎま
280円(税込)
【自家製つくね・希少部位】

つくね
280円(税込)
生から焼き上げるのでふっくらジューシー
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つくね
280円(税込)
生から焼き上げるのでふっくらジューシー
チーズつくね
340円(税込)
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チーズつくね
340円(税込)
月見つくね
380円(税込)
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月見つくね
380円(税込)
つくねポン酢
320円(税込)
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つくねポン酢
320円(税込)
せせり
320円(税込)
圧倒的肉汁 最も”焼鳥向き”と言われる首の肉よく動かすので身が締まり弾力のある歯ごたえに
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せせり
320円(税込)
圧倒的肉汁 最も”焼鳥向き”と言われる首の肉よく動かすので身が締まり弾力のある歯ごたえに
はつもと
280円(税込)
はつの付け根の部分/串一本で約五羽分を使用味わいは脂のりのよいウナギの肝に例えられる
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はつもと
280円(税込)
はつの付け根の部分/串一本で約五羽分を使用味わいは脂のりのよいウナギの肝に例えられる
【定番の焼鳥・豚バラ串】
砂肝
240円(税込)
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砂肝
240円(税込)
はつ
240円(税込)
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はつ
240円(税込)
かわ
280円(税込)
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かわ
280円(税込)
レバー
280円(税込)
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レバー
280円(税込)
ぼんじり
320円(税込)
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ぼんじり
320円(税込)
豚バラ
275円(税込)
塩/たれ/下記トッピング わさび/梅しそ/おろしぽん酢/塩レモン/チーズ/ゆず胡椒
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豚バラ
275円(税込)
塩/たれ/下記トッピング わさび/梅しそ/おろしぽん酢/塩レモン/チーズ/ゆず胡椒
【肉巻き・野菜】
【馬刺し・揚げ物】
自家製タルタル チキン南蛮
780円(税込)
刻みピクルスたっぷり
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自家製タルタル チキン南蛮
780円(税込)
刻みピクルスたっぷり
炙り明太子
980円(税込)
博多ヤマヤのぷりぷり明太子
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炙り明太子
980円(税込)
博多ヤマヤのぷりぷり明太子
半熟玉子の天ぷら
640円(税込)
サワーやハイボールに◎
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半熟玉子の天ぷら
640円(税込)
サワーやハイボールに◎

